Jan 30, 2023
El tema de nuestra nutrición particularmente a las que nacimos en los 80, se basa en gran medida en lo que aparecía en los medios, que nos metían una cultura de dieta. A muchas nos ha costado toda una vida limpiar esos vestigios culturales nutricionales y por eso quise traer una experta en la que yo confío: Tammy Nelkenbaum. Conocí a Tammy hace muchos años y por la forma de ver cómo abordaba la ciencia y la nutrición. Por sus estudios ha sido siempre un referente para mí y la quería tener hoy aquí con ustedes. Tammy es madre de 4 niños, magíster en metabolismo y promotora de estilos de vida saludables. Ella es fiel creyente en que cada uno tiene su “fórmula” no hay un estándar. Así que específicamente abordaremos el tema de cómo nuestra forma de comer nos genera tanta ansiedad o más bien el porqué.
¿Quiéres saber más sobre Tammy Dabah?
Puedes escribirle a su correo electrónico: tnelkenbaum@yahoo.com
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